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Projet cuisine dans les classes primaires : un mode innovant d’apprentissage de l’anglais

Par Fontaine-rushdie NOUTANGNI, publié le vendredi 17 février 2023 12:27 - Mis à jour le vendredi 17 février 2023 12:37
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Le projet cuisine est une initiative des professeurs d’anglais dans les classes primaires pour familiariser les élèves au vocabulaire culinaire anglais. « Dans toutes les classes, nous abordons le thème des aliments. On s’arrange pour le faire dans le maximum de classe au même moment », précise Desnos MEVO, enseignant d’anglais. De janvier à février 2023, dans les classes de CM2, CE2 et CE1, la séquence des aliments a été abordée.  Les élèves ont d’abord l’occasion de connaitre les différents ingrédients pendant le cours théorique. Ensuite, grâce au projet cuisine, ils passent à la pratique à travers un atelier qui se déroule en anglais et au cours duquel ils réalisent une recette, sous la supervision de l’enseignant. Les derniers ateliers ont porté sur les recettes de pizza, tarte aux pommes et muffins.  Les classes de CM1 et CP auront leur tour pour l’atelier cuisine en mai-juin.

L’initiative est très appréciée des élèves dont quelques-uns partagent leur témoignage. « Le projet cuisine était très bien. Un travail collectif dans lequel tout est bien réparti par les professeurs. J’ai beaucoup aimé. J’ai appris à faire la recette de la tarte aux pommes et amélioré ma capacité de travail en équipe », confie Michael Fadoul. A en croire Mia ADJE, la tarte aux bonne était très bonne. « J’ai particulièrement beaucoup aimé. J’apprécierais que cela s’organise à nouveau pour que je participe et que je mange surtout », a-t-elle ajouté.

Quelques images du projet cuisine ci-après.